Prabowo: Indonesia Sudah Swasembada Protein dari Ikan hingga Telur

Liputan6.com, Jakarta - Presiden Prabowo Subianto mengatakan Indonesia telah swasembada protein. Ada tiga sumber protein yang kebutuhannya mampu dipenuhi dari dalam negeri.

“Pada dasarnya untuk protein, kita sudah swasembada ikan, telur, dan daging ayam,” kata Prabowo dalam Pidato Kenegaraan pada Sidang Tahunan MPR RI dan Sidang Bersama DPR RI-DPD RI, Jumat (14/8/2026).

Namun, ia mengakui sumber protein lain terutama daging merah seperti daging sapi dan daging kerbau masih berupaya mencapai swasembada. Protein nabati seperti kedelai juga masih diupayakan untuk mencapai swasembada. 

Prabowo menegaskan, pemenuhan kebutuhan protein masyarakat tidak hanya bergantung pada daging sapi maupun kerbau.

Mengutip laman Kemenkes RI, protein merupakan salah satu nutrisi paling penting bagi tubuh. Protein berfungsi sebagai “blok bangunan” untuk hampir semua jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, rambut, kuku, dan organ vital seperti jantung dan hati.

Tubuh tidak bisa memproduksi semua asam amino yang diperlukan, sehingga kita harus mendapatkannya dari makanan sehari-hari. Kekurangan protein dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan, daya tahan tubuh menurun, hingga masalah metabolisme.

6 Manfaat Protein 

Ada enam manfaat protein bagi tubuh diantaranya: 

1. Pertumbuhan dan Perbaikan Jaringan Tubuh

Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki sel serta jaringan tubuh. Protein sebagai bahan baku konstruksi: otot yang rusak karena olahraga, luka, atau proses alami tubuh akan diperbaiki dengan protein.  

2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Protein berperan dalam produksi antibodi, yang membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Kekurangan protein dapat membuat tubuh lebih rentan terhadap penyakit, karena sel imun tidak bekerja optimal.

3. Mendukung Produksi Hormon dan Enzim

Protein juga membentuk hormon dan enzim yang mengatur metabolisme, pencernaan, dan fungsi organ. Tanpa protein cukup, metabolisme bisa terganggu, energi menurun, dan proses biologis tubuh lainnya tidak berjalan maksimal.

 4. Menjaga Kesehatan Tulang dan Otot

Selain kalsium, protein penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mempertahankan massa otot, terutama pada lansia. Protein cukup membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan otot sehingga tubuh tetap aktif dan stabil.

5. Mengontrol Berat Badan dan Memberi Rasa Kenyang

Tubuh membakar lebih banyak kalori saat mencerna protein dibanding karbohidrat atau lemak. Selain itu, protein membuat rasa kenyang lebih lama sehingga membantu mengurangi ngemil berlebihan dan mendukung manajemen berat badan.

6. Mendukung Kesehatan Kulit, Rambut, dan Kuku

Kulit, rambut, dan kuku sebagian besar tersusun dari protein (kolagen, keratin). Kekurangan protein dapat menyebabkan kulit kering, rambut rontok, dan kuku rapuh.