Pakar Ungkap Pola Makan Anak Tak Bisa Disamakan dengan Orang Dewasa

Liputan6.com, Jakarta - Pola makan anak masih sering disamakan dengan orang dewasa. Padahal, kebutuhan nutrisi anak berbeda di setiap fase pertumbuhan dan tidak cukup hanya dengan mengurangi porsi makan orang dewasa menjadi lebih sedikit.

⁠Medical Educator and Influencer, dr. Diana Suganda menekankan bahwa anak bukan miniatur orang dewasa. Oleh sebab itu, pola makan anak perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh, perkembangan otak, hingga daya tahan tubuh mereka.

"Jadi nggak bisa juga kita makan, oh anak itu adalah dewasa kecil, porsinya aja separuh dari dewasa. Nggak begitu," kata Diana Peluncuran Kampanye Terbaru Frisian Flag Indonesia di Tangerang Selatan pada Jumat, 29 Mei 2026.

Menurut Diana, nutrisi memegang peranan penting sejak awal kehidupan, bahkan sejak bayi masih berada di dalam kandungan. Apa yang dikonsumsi ibu hamil dapat memengaruhi kualitas tumbuh kembang anak di masa depan.

"Itu menentukan IQ-nya, menentukan EQ-nya, menentukan sisi psikososial, semua itu bahkan dari di kandungan," ujarnya.

Nutrisi Bukan Sekadar Kenyang

Diana mengatakan masih banyak orang yang menganggap makan hanya soal kenyang. Akibatnya, pola makan sehari-hari lebih fokus pada jumlah makanan tanpa memperhatikan keseimbangan kandungan gizinya.

Dia menyoroti kebiasaan masyarakat Indonesia yang cenderung mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah besar dibandingkan protein maupun zat gizi lainnya.

"Kalau aku tanya, pasti di porsi makan orang Indonesia itu mostly minimal separohnya carbs (karbohidrat), nasinya yang utama," ujarnya.

Padahal, protein merupakan salah satu komponen utama pembentukan sel tubuh. Oleh sebab itu, lanjut Diana, anak membutuhkan asupan protein yang cukup untuk mendukung pertumbuhan tinggi badan, perkembangan otak, serta menjaga daya tahan tubuh.

Menurut Diana, pola makan seperti nasi dalam porsi besar tetapi hanya dilengkapi sedikit lauk protein belum tentu memiliki kualitas nutrisi yang baik.

"Nah, apakah yang volumenya banyak itu kualitasnya oke? Belum tentu," katanya.

Lebih lanjut, Diana menekankan pentingnya keseimbangan antara makronutrien dan mikronutrien pada pola makan anak.

Makronutrien terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Ketiganya harus dikonsumsi secara seimbang agar tubuh dapat berfungsi optimal.

Sementara itu, mikronutrien seperti vitamin dan mineral memang dibutuhkan dalam jumlah kecil, tapi memiliki peran besar bagi kesehatan tubuh.

"Kalau badannya nggak dapat, walaupun kita butuh cuma sekian miligram atau mikrogram, fungsi tubuh dan organ tidak berjalan dengan semestinya," tambahnya.

Oleh sebab itu, orang tua perlu memastikan anak mendapatkan makanan dengan gizi lengkap, bukan hanya makanan yang mengenyangkan.

Diana menjelaskan bahwa kebutuhan nutrisi anak akan terus berubah mengikuti usia dan tahap pertumbuhannya.

Mulai dari masa ASI eksklusif, MPASI, anak-anak, praremaja, hingga remaja, semuanya membutuhkan pendekatan nutrisi yang berbeda.

Pada masa MPASI, misalnya, orang tua biasanya mulai mengenalkan berbagai jenis makanan kepada anak. Fase ini penting untuk membentuk kebiasaan makan sehat sekaligus memenuhi kebutuhan zat gizi harian.

Kemudian saat memasuki usia praremaja atau preteen, kebutuhan protein anak juga meningkat karena tubuh sedang mengalami pertumbuhan tinggi badan yang pesat.

"Anak-anak preteen yang lagi tinggi-tingginya, tumbuh tinggi itu butuhnya juga protein," ujar Diana.

Meski protein penting, Diana mengingatkan bahwa pola makan tetap harus seimbang. Anak tetap membutuhkan karbohidrat, lemak sehat, vitamin, dan mineral agar tumbuh kembang berjalan optimal.

"Jadi semuanya memang penting. Bukan hanya protein. Kita protein doang tapi karbonya kurang juga kurang, makanya semua harus balance," pungkasnya.