[Kolom Pakar] Prof Tjandra Yoga Aditama: Gunakan Momentum untuk Penilaian Dampak Kesehatan MBG

Liputan6.com, Jakarta - Gonjang-ganjing BGN di hari-hari ini seharusnya dijadikan momentum untuk bekerja jauh lebih baik. Dalam hal ini, kita soroti salah satu aspek pentingnya, yaitu lima hal yang dapat dilakukan untuk menilai dampak kesehatan program MBG.

Pertama, tentu memastikan makanan yang disajikan adalah aman. Hal ini setidaknya dilakukan melalui tiga hal. Kesatu, semua SOP kerja SPPG harus dilakukan dengan kepatuhan sepenuhnya pada aturan yang ada. Kedua, dilakukan tes kimiawi untuk makanan sebelum dikirimkan. Ketiga, melakukan uji petik secara sistematis.

Kedua, kini momennya untuk secara berkala melakukan survei kepuasan pada berbagai penerima manfaat MBG. Selain survei kepuasan, maka baiknya ada mekanisme agar masyarakat dapat menyampaikan masukan tentang pengalaman mereka mendapat MBG ini. Hasil survei kepuasan dan masukan masyarakat tentunya harus dianalisis dengan baik untuk perbaikan dari waktu ke waktu.

Ketiga, maka amat tepat kalau momentum kejadian sekarang ini digunakan untuk mulai melakukan pengumpulan data longitudinal dalam bentuk studi kohort secara ilmiah sehingga dapat diketahui keadaan kesehatan dan gizi saat ini serta bagaimana perkembangannya dari tahun ke tahun yang kita ikuti terus, setidaknya sampai tahun 2029.

Hanya dengan pendekatan ilmiah seperti ini maka penilaian keberhasilan dan juga dampak dapat dipertanggungjawabkan sesuai prinsip kebijakan publik berbasis bukti (evidence-based public policy).

Hal keempat, tentu kita mengharapkan agar tidak terjadi keracunan makanan lagi. Namun, kalau masih terjadi, maka harus dilakukan analisis ilmiah setidaknya dalam tiga tahapannya. Kesatu, segera dilakukan penyelidikan epidemiologik (PE) secara saksama dan rinci. Kedua, analisis biologis. Ketiga, analisis kesehatan masyarakat.

Hal kelima untuk menilai dampak kesehatan program MBG adalah melakukan monitoring dan evaluasi yang juga harus dilakukan dengan sangat saksama, dengan kemungkinan penyesuaian dan perbaikan program dari waktu ke waktu kalau dibutuhkan, sesuai kenyataan yang ada di lapangan.

Prof. Tjandra Yoga Aditama

Direktur Pascasarjana Universitas YARSI / Adjunct Professor Griffith University Australia

Mantan Direktur Penyakit Menular WHO Asia Tenggara, Mantan Dirjen Pengendalian Penyakit, serta Kepala Balitbangkes

Penerima Rekor MURI April 2024,

Penerima Penghargaan Paramakarya Paramahusada 2024 - PERSI, dan

Penerima Penghargaan Achmad Bakrie XXI 2025